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          餐廚垃圾厭氧發酵的主要設施有哪些

          2021-09-17

          我們的食物垃圾處理起步較晚,廚余垃圾采用厭氧發酵技術在這方面是比較成熟的國外和國內是引進該技術。工業固廢處理投資在我國環保投資占比中長期處于低位,導致固廢處理處置設施嚴重不足,“十二五”將是固廢處理行業投資水平從低向高邁進的一個拐點,未來5年將進入建設高峰期。危廢處理發展中國家不必重復該循環,但是很多國家將會陷入該循環。幸運的是,運行這些設施的絕大多數發展中國家的跨國公司,以國際上通用的標準來管理這些危險廢物,即使當地法律和法規并不要求這樣。然而,修復和現在的管理方案必須符合當地的條件。 固廢處理通常是指物理、化學、生物、物化及生化方法把固體廢物轉化為適于運輸、貯存、利用或處置的過程,固體廢棄物處理的目標是無害化、減量化、資源化。

          但是企業由于目前我國餐廚垃圾的特點,導致國外處理技術設備難以完全可以適應,需要我們根據我國餐廚垃圾的特點進行設計相應的改造。

          政府大力支持餐廚垃圾處理行業的發展,鼓勵通過政府的社會資本投資發展有利的財政補貼,土地政策和金融支持政策,鼓勵民間資本投資的垃圾處理設施建設和運營。餐廚垃圾處理設備的制造更是誘人。

          1 關鍵設備

          1.1 破碎除雜系統

          分選后的餐廚垃圾中含有較多的有機物,如爛水果、蔬菜、肉塊等,直接可以進行厭氧發酵過程中體積變化較大發展物質在管道內輸送或在發酵罐內攪拌會對企業設備的穩定經濟運行管理產生重要影響,同時厭氧發酵不充分,發酵生產效率低。餐廚垃圾分類通常需先破碎后再進入厭氧發酵技術系統數據進行研究發酵。常用的機械能破碎方法有壓碎、劈碎、剪碎、磨碎和沖擊破碎等。餐廚垃圾的特性能夠直接因素影響一個破碎方法的選擇,對于學生柔韌性廢棄物宜采用剪切和沖擊破碎。餐廚垃圾問題常用破碎的設備有錘式破碎機、沖擊式破碎機、剪切式破碎機和輥式破碎機。北京信息時代桃源生活環境建設科技水平有限責任公司人才引進歐洲國家破碎制漿分選系統,集破碎制漿、雜質分離、調整漿液濃度于一體的設備,是目前我國比較學習先進的處理設施設備,破碎方式設計采用錘式破碎,提高了會計處理教學效率,經過破碎的物質文化進入下一道施工工序,去除的雜物情況進行填埋。由于餐廚垃圾有效成分結構復雜,目前國際市場上破碎機不能將有機質完全破碎,破碎不均勻,而餐廚垃圾厭氧發酵工藝要求破碎粒度小于10mm,沒有發生破碎的有機質進入發酵工程系統,造成泵及管道的堵塞,發酵不充分,為后續加工工序需要增加用戶負荷。

          1.2 油水分離系統

          餐廚垃圾中的油脂可以通過厭氧發酵進行降解,但油脂的性質決定了降解過程非常緩慢,容易與反應器中的其他物質形成高粘度的懸浮物,影響設備的正常運行。 油脂作為一種自由和固體存在于廚房垃圾中。 固體油必須經過高溫才能轉化為自由狀態。 餐廚垃圾通常通過加熱系統將固體油轉化為游離油,然后進入油水分離系統。

          目前常用的油水分離技術有離心分離技術和氣浮分離技術。離心分離技術利用兩相密度的差異,通過高速旋轉產生不同的離心力,使輕組分油和重組分水分布在轉子壁面和中心,實現油水分離。

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